Cara membuat pisang goreng sederhana
Oya sebelumnya saya sudah membagi resep pisang goreng crispy. Bisa dipraktekan yang itu kalau ada waktu memasak yang longgar. Kemudian resep pisang goreng coklat keju kalau di rumah ada bahan coklat dan keju. Saya pribadi kalau sudah nyampai di rumah rasanya capek banget. Di kantor banyak kerjaan tapi tetap mengutamakan tugas saya sebagai seorang istri dan ibu bagi anak-anak yang harus bertanggung-jawab. Berikut resep pisang goreng sederhanan buatan saya:
Bahan:
10 buah pisang raja atau pisang kepok
25 gram tepung terigu
½ kg minya goreng
1 sendok teh garam dapur
3 sendok makan gula pasir
Air secukupnya
- Mengupas pisang kemudian satu pisang di iris-iris menjadi 2 atau 4 bagian sesuai dengan selere.
- Membuat adonan tepung. Caranya adalah masukan tepung dalam baskom, tambahkan gula pasir dan garam. Kemudian larutkan dalam air sampai adonan kental. Aduk-aduk agar gula pasirnya larut yah.
- Panaskan minyak goreng pada wajan hingga panas.
- Mencelupkan pisang goreng pada adonan dan siap goreng.
- Perlu hati-hati saat pertama kali menggoreng, jangan sampai minyak gorengnya terkena tangan atau wajah Anda karena kulit bisa melepuh.
Untuk kesehatan keluarga, jangan gunakan minyak goreng yang sudah digunakan menggoreng tiga kali. Tipsnya agar hemat minyak goreng adalah jangan terlalu banyak menggunakan minyak goreng saat menggoreng pisang goreng. Demikian resep cara membuat pisang goreng sederhana. Selamat mempraktekan di rumah. Dan tetaplah tersenyuuummmm..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar